النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: يخنه الجمبري علي طريقة بروفنسال

  1. #1
    المدير الفني والتقني
    رقم العضوية : 1
    تاريخ التسجيل : Sep 2007
    المشاركات: 6,640
    التقييم: 29799
    الدولة : الدمام السعودية
    العمل : مساعد مدير التشغيل
    المزاج : محمود حسن فضل محمد بحر
    الجنـس : 1
    نوع الهاتف : أبوبكر محمد عبد الحميد
    اكلتي المفضله : 00966502118797

    Thumbs up يخنه الجمبري علي طريقة بروفنسال







    يخنه الجمبري علي طريقة بروفنسال

    قائمة المكونات :

    تخدم 4 ; الوقت الكلى :30 mins;


    600 جم جمبرى كبير، مقشر و منظف
    1 بصلة، مفرومة
    2 ملعقة ك زيت زيتون بكر
    2 فص ثوم، مفروم
    500 جم طماطم، مقشورة و مقطعة
    1 ملعقة صغيرة ملعقة ص سكر
    1 فلفل أحمر حار طازج، مفروم ناعما
    150 مل عصير عنب، غير محلي
    2 فرع زعتر طازج
    1 ورق لورا
    3 ملاعق ك بقدونس مفروم
    ملح، حسب الذوق



    طريقة العمل :












    يقلي البصل في زيت الزيتون في مقلاة كبيرة مع التقليب احيانا حتي يتلون قليلا. يضاف الثوم و باقي المكونات، ما عدا الجمبري و البقدونس. يترك علي نار خفيفة 15 دقائق حتي تتكثف الصلصة.






    يضاف الجمبري ويطهي ل2 دقيقة و يقدم الطبق مزين بالبقدونس مع ارز ابيض.

  2. #2
    مشرفة قسم الديكور
    رقم العضوية : 1536
    تاريخ التسجيل : Jan 2009
    المشاركات: 11,039
    التقييم: 25767
    الدولة : الســويــس
    المزاج : فـــراشـــة الـمــنــتـــدى الأبـــوهــورى
    الجنـس : 2

    افتراضي رد: يخنه الجمبري علي طريقة بروفنسال


  3. #3
    مشرفة منتدى الصحة وطب الاعشاب
    رقم العضوية : 601
    تاريخ التسجيل : Apr 2008
    المشاركات: 4,763
    التقييم: 3078
    الدولة : محافظة السويس
    المزاج : لا
    الجنـس : 2

    افتراضي رد: يخنه الجمبري علي طريقة بروفنسال

    تسلم الايادى يا استاذ محمود الف شكر لحضرتك

  4. #4
    مشرف قسمي تهاني الافراح والاعضاء
    رقم العضوية : 815
    تاريخ التسجيل : Jul 2008
    المشاركات: 8,338
    التقييم: 19920
    الدولة : القاهرة
    المزاج : حمدي محمد محمد بحر
    الجنـس : 1

    افتراضي رد: يخنه الجمبري علي طريقة بروفنسال


معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

توزيع غزل همسات عراقية