1 6 6

:

  1. #1
    : 1
    : Sep 2007
    : 6,641
    : 29799
    :
    :
    :
    : 1
    :
    : 00966502118797

    Thumbs up

    العطور السودانية سودانيات


    الخمرة هي الرائحة الطيبة وهي نوع من العطور القديمة المعروفة عند العرب وان اختلفت مكوناتها، والخمرة السودانية مزيج من مسحوق الصندل والضفر والمحلب والمسك مخلوطة بالعطور السائلة. وهي أنواع مختلفة باختلاف مكوناتها.

    خمرة الصندل

    الريحـــــة الناشـــــفة

    نصف كيلو صندل مسحون ناعما

    وقية مسك مسحوق

    ربع وقية ضفر


    ( ينظف الضفر من اللحم وتغسل جيدا ثم تحمص على نار هادئة ثم تسحق ناعما)

    الريحة السائلة

    فرير دامور

    ريفدور

    صاروخ

    سوار دي باريس

    صندلية

    طريقة التحضير


    تخلط جميع المواد الناشفة مع بعضها في وعاء وتعجن بالصندلية وتلصق على جوانب الوعاء المستدير وتدخن بالشاف في نار هادئة .كلما تدخنت العجينة وتحول لونها للون احمر داكن تقلب ثم تعجن بالصندلية وتلصق على جوانب الوعاء وتعرض للدخان وهكذا تتكرر العملية مرة بعد مرة حتى تتشبع برائحة الدخان.ترفع العجينة من الدخان وتوضع في زجاجة وتصب فيها كل الروائح السائلة وترج جيدا وتوضع مغلقة في مكان دافئ لمدة أسبوع على الأقل حتى تتخمر.

  2. #2
    : 1023
    : Sep 2008
    : 6,992
    : 1253
    :
    : N.P.C
    :
    : 1

    :


  3. #3
    : 1536
    : Jan 2009
    : 11,039
    : 25767
    :
    :
    : 2

    :












  4. #4
    : 1900
    : Mar 2009
    : 2
    : 10
    :
    : 2

    :


  5. #5
    : 1872
    : Mar 2009
    : 1,355
    : 10
    :
    :
    :
    : 1

    :


: 1 (0 1 )